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昨天開箱之後,今天繼續實驗。
預計放三匙咖啡豆,來打個12秒就好。
想一想我這不能算控制變因,一邊增加豆,一邊又增加秒數。
但我還是決定這樣做,真沒實驗精神,完全不是工程師性格。
這是三匙多的豆子放機器裡的樣子,快把刀子淹沒了。
砍了12秒。
打開來看看,真不錯,看樣子豆子放多一點,砍得比較均勻。
刷子已經在旁邊準備了。
我一個學生幫我想了個辦法,叫我倒過來拍,把豆粉拍到蓋子裡,就不用在那裡倒半天!
但我忘了,所以還是倒了半天。
要沖水了!(那價值3000多元的細嘴不鏽鋼水壺,看起來的確有必要。)
豆豆饅頭有出來了,可能我這包豆子放太久,(因為懶得磨豆子,被耳掛寵壞)饅頭就不會膨脹太高?(下次要繼續實驗)
這濾紙似乎太細,過濾時間太長了,比我以前買那包濾紙慢很多。
千辛萬苦終於得到一杯咖啡,等下還要清理磨豆機,這等麻煩飲料,我到底是招誰惹誰來著?!
顏色有點太深,果然有點苦。
但那麼辛苦才沖了這一杯,當然是要......
「乾杯」!
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