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大大紅紅的牛番茄用開水燙一下剝皮(以前我自己煮從來不剝皮)
切一切煮到出汁
放些些絞肉
一點點鹽(我是少鹽少油烹調者,自己煮絕對是清淡主義,只是很少煮)
煮得爛爛的
另一鍋水燒開
放進長條義大利麵
再煮到大滾麵稍微膨脹
把水倒掉(天氣熱的話要用冷水沖涼)
扮一點油在麵裡以防粘在一起
接下來就等老公回來囉
老公回家了
再把麵煮一下(不要煮太久才會有彈牙的彈性)
扮入番茄醬
就上桌了
簡單但是老公孩子都愛吃的料理
番茄本身有種酸和鹹味
可以少加點鹽
其實一切都是習慣
少吃點鹽就少鹹一點
老公說如果煮給客人吃就要鹹一點
我們自己吃還是這樣吃比較好
是這樣嗎..........
其實我煮的東西沒什麼好吃
但是有份愛在裡面
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