慕紀客蓓如是說

星期五中午，炒了高麗菜和豬肉片，我和兒子兩個人吃不完，留著晚上炒飯吃。

　　傍晚我下廚時，兒子很開心到廚房看，他最近喜歡我煮東西給他吃。

　　結果看到我在切胡蘿蔔，他就不高興，雖然他勉強會吃胡蘿蔔，但心情上不喜歡這種食物。

　　我把胡蘿蔔先炒軟，再放入中午多煮的飯和高麗菜，最後放入幾片肉片。

　　兒子吃起來，一點都沒抱怨胡蘿蔔的味道，整晚都香香甜甜的呢！

這幾天一直背痛，心裡想是因為電腦用得過頭的關係。

但因為清明前一天，買了些食材，這幾天就特別想做菜。

星期五已經把冰箱都清空了，只剩下清明當天，老公去市場買來的新鮮豬肉。

今天傍晚，我就跟老公去超市買了些青菜。

這個是炒格蘭菜，這種菜我非常愛吃，已經到了在市場看見，口水就會開始流的地步，時不時都會想到這種菜的滋味。

記得懷孕期間，為了要攝取足夠的葉酸，讓胎兒神經發育正常，我每餐都注意必須吃一份深色蔬菜，格蘭菜、地瓜葉、油菜、空心菜、花椰菜......或是木耳之類的，絕不會忘記要為了寶寶吃一些。

到現在，我還是認為吃這些蔬菜和健康是種恆等式，但是兒子卻不喜歡吃深色蔬菜，我還在慢慢訓練他。

這是今晚桌上的重頭戲，杏鮑菇炒肉絲。

起了油鍋後先把杏鮑菇炒軟，再放入肉絲炒到熟。

起鍋前放下九層塔。

香氣逼人唷～～

我從小就愛九層塔的味道，記得小時候姊姊會到後面花園摘幾片葉子，煮蛋花湯，那個味道我一直記得。

我懷孕的時候，孕吐很嚴重，那時只要一聞到油煙味，胃裡的東西就會直接噴吐出來。

在那期間，我喜歡聞薑的味道，還有九層塔葉子的香氣，會讓我的胃比較鎮靜。

兒子愛的貢丸湯，裡面還有小黃瓜和芹菜，煮貢丸湯沒有芹菜好像就不太對，兒子也只好吃了。

以前煮貢丸湯總是整顆煮，現在覺得切開也好，看起來比較多。

今天買了三顆洋蔥才29元，拿一顆出來炒軟，加入青蔥和一點點蛋花，主要是要讓兒子多吃蔬菜，用蛋騙他。

五點多買菜回到家，兒子和老公去運動，我們約好六點開飯。

　　他們進門大約是六點快二十分，洗了手就開飯了。

　　晚上這四種菜，全部吃光光，我們家三個人還真是大胃王。

　　我吃完坐在沙發上小瞇了五分鐘，學生就來上課了。

　　今天晚上還真是緊湊。